GMO 식품, 정말 안전할까? 알아보자
GMO 식품의 개념GMO 식품, 즉 유전자 변형 식품은 특정한 유전자를 인위적으로 조작하여 만들어진 식품을 뜻합니다. 식물이나 동물의 DNA를 조작하여 특정한 특성을 부여하고, 이를 통해 식품의 생산성을 높이거나 영양가를 증대시키는 것이 주목적입니다. 이런 방식으로 개발된 GMO 식품은 전 세계적으로 광범위하게 사용되며, 특히 미국과 아르헨티나 같은 나라에서 주요 작물로 자리 잡고 있습니다. 하지만 이와 관련된 논란도 만만치 않아, 우리가 이 식품을 선택해야 할지, 혹은 피해야 할지 고민하게 만듭니다.GMO 식품 종류GMO 식품의 종류는 매우 다양합니다. 대표적으로는 유전자 조작된 옥수수, 대두, 면화, 고구마 등이 있습니다. 이러한 식물들이 왜 유전자 변형이 되냐면, 해충에 대한 저항력을 키우기 위해서..
2025. 3. 20.